Tutti i piatti

Polpette speziate di ceci e piselli servite con salsa yogurt e menta. Istruzioni per la preparazione a casa: da risca...

Polpette milanesi di bollito di manzo servite con maionese al rafano e cipolla agro.   Istruzioni per la preparazione...

Alici impanate a due a due con pinoli, uvetta e prezzemolo, servite con maionese al lime. Istruzioni per la preparazi...

Arancini di risotto al radicchio con cuore di scamorza affumicata.   Istruzioni per la preparazione a casa: da riscal...

Di sfoglia all’uovo e grano saraceno, topinambur, besciamella e parmigiano. Istruzioni per la preparazione a casa: da...

I tipici ravioli giapponesi con farina di riso, ripieni di ossobuco di vitello, da servire con una salsa di midol...

Ravioli di tuorli d’uovo e semola di grano duro, ripieni di fonduta di cacio e pepe, serviti con guanciale croccante....

Ravioli di farina di grano saraceno, ripieni di verze e patate, serviti con Casera valtellinese filante e salvia frit...

Ravioli ripieni di zucca mantovana, amaretti e mostarda, serviti con nocciole tostate e parmigiano. Istruzioni per la...

Cappello del prete di manzo della cascina brasato al vino rosso, porto e prugne secche. Istruzioni per la preparazion...

Baccalà mantecato all’olio extravergine di oliva.   Istruzioni per la preparazione a casa: da consumare a temperatura...

Carne di manzo della cascina, prima marinata, poi affumicata e cotta a bassa temperatura, servito con cavolo rosso ag...

Di patate affumicate.   Istruzioni per la preparazione a casa: scaldare in un pentolino oppure al microonde per 2 min...

Cavolo cinese spadellato all'agro, leggermente piccante   Allergeni: nessuno

Di verdure di stagione: zucca, cavolo kale, patata americana, cavoletti di bruxelles, radicchio, castagne, melograno,...

Cremoso di puro cioccolato fondente, pere speziate, crema allo zabaione e crumble di farina di mais Allergeni:  f...

Crema catalana alla robiola e zucchero di canna integrale, croccante alle mandorle, riduzione di caffè e liquirizia. ...

Mousse di mele cotte e panna con pinoli, uvetta, noci e caramello salato. Istruzioni per la preparazione a casa: cons...

Lager che si ispira alle dissetanti birre tradizionali tedesche. Al naso risulta delicata ed equilibrata tra una...

Blanche dal colore giallo paglierino e opalescente. Al naso, spiazzano le spezie e le erbe mediterranee delicata...

  Pale ale di stampo americano di colore biondo carico. Schiuma bianca e compatta, al naso risultano evident...

Bock di colore ambrato, caratterizzata da una bella schiuma compatta. Al profumo, oltre a cereali e caramello, ...

Tutte e 4 le varietà delle birre artigianali Zibo ad un prezzo speciale. Ingredienti: Acqua, Malto d’orzo, luppoli, ...