Pasta e fagioli Kit

Mezze maniche di pasta all’uovo ripiene di parmigiano 30 mesi con crema di cannellini, cavolo nero e olio al rosmarino.

Istruzioni per la preparazione a casa: cuoci le mezze maniche per 2/3 min in acqua salata. Fai attenzione a non far bollire l’acqua troppo forte di modo che non esca il ripieno. Scolali con delicatezza, usando una schiumarola. In una padella (meglio non antiaderente) manteca a fiamma bassa le mezze maniche con la crema di cannellini e i fagioli neri. Impiatta guarnendo con il cavolo nero e l'olio al rosmarino.

Allergeni: farina di grano duro e tenero, tuorlo d'uovo